1) Wystarczy że utworzysz do niego nowy skrót, nazwę zamienisz na plik.jpg i do tego zmienisz ikonkę... nic więcej.
Jak zmienić ikonę - o tym masz napisane nieco niżej (przeczytaj całość - być może przyda Ci się na przyszłość)
2) ZAMIANA .exe na .jpg :
wybierz sobie jakiś plik.exe, skopiuj go...