Proste
Na forme dajesz timer i ustawuasz interval na 1000 ...potem DAJESZ 3 zmienne typu integer o nazwach np ,hour ,min ,sec ...W OnCreate Formy dajesz Timer.enabled na true i dalej ustawiasz dane dla zmeinnych ...
W On timer piszesz prosta procke ktora odejmuje o 1 zmienna sec i sprawdza czy sec czasem nie jest 0 ...Jeśli 0 to odejmij o 1 zmienna min ,a sec ustaw na 59 ...i to samo sprawdzania dla godziny ,jesli min='0' to hour:=hour-1 ...Potem kolejne sprawdzanie czy hour,min i sec są na 0 i jesli tak to np. zamykaj program (Close) ,albo jakies tm twoje instrukcje ...